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Social
Borgo San Jacopo, 64/R
50125 FIRENZE
Primeros cursos
Pasta artesanal fresca de Cilento
Fusilli de cilento con salsa de tomate DOP de San Marzano y queso de leche de oveja
€ 13,50
Lasaña Cilentana
(hoja de pasta artesanal fresca con huevo cilento, salsa bechamel, salsa de carne y albóndigas
de ternera y cerdo, salame de cilento, parmigiano reggiano, queso de leche de oveja, albahaca)
€ 16,50
Cilento cavatelli con almejas,
Nata fresca de calabacine, tarallucci desmenuzado, lima
€ 17,50
Paccheri con pulpo borracho con Aglianico,
Un poco de calzada de limón picante y orgánica
€ 18,00
Scialatielli con marisco
(calamares, mejillones, almejas, gambas, escampón, pulpo,
ajo, tomate, perejil, vino blanco Falanghina)
€ 21,00
Risotto de marisco
(calamares, mejillones, almejas, gambas, escampón, pulpo,
chalotas, tomate, perejil, vino blanco Falanghina)
€ 21,50
Segundas Carreras
Bacalao al estilo Cilento con salsa de tomate,
patatas, aceitunas, albahaca, aceite de Cilento EVO
€ 23,50
Salmón con cítricos
€ 23,50
Calamar y gambas fritos* con mayonesa
€ 23,50
Los acompañamientos
Ensalada mixta
€ 7,00
Patatas fritas*
€ 7,00
Berenjenas Fungitiello
€ 7,00
* Estimado cliente, le informamos que algunos productos pueden congelarse en el origen o congelarse en el lugar (mediante enfriamiento rápido por explosión) respetando los procedimientos de autocontrol conforme al Reglamento CE 852/04. Por ello, te invitamos a contactar con el encargado del comedor para toda la información relacionada con el producto que deseas.
Servicio de mesa en el comedor € 2,50
Servicio de mesa con vistas € 3,00
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