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Borgo San Jacopo, 64/R
50125 FIRENZE
Premiers cours
Pâtes artisanales fraîches du Cilento
Fusilli de cilento avec sauce tomate DOP de San Marzano et fromage au lait de brebis
13,50 €
Lasagne Cilentana
(feuille de pâtes artisanales fraîches avec œuf de cilento, sauce béchamel, sauce à la viande et boulettes de viande de bœuf et porc, salami cilento, parmigiano reggiano, fromage au lait de brebis, basilic)
16,50 €
Cilento cavatelli avec des palourdes,
Crème fraîche à la courgette, tarallucci émietté, citron vert
17,50 €
Paccheri avec une pieuvre ivre avec Aglianico,
Un peu de zeste de citron épicé et biologique
18,00 €
Scialatielli aux fruits de mer
(calmars, moules, palourdes, crevettes, scampi, pieuvres,
ail, tomate, persil, vin blanc Falanghina)
21,00 €
Risotto aux fruits de mer
(calmars, moules, palourdes, crevettes, scampi, pieuvres,
échalotes, tomate, persil, vin blanc Falanghina)
21,50 €
Secondes Cours
Morue style cilento avec sauce tomate,
pommes de terre, olives, basilic, huile Cilento EVO
23,50 €
Saumon aux agrumes
23,50 €
Calmars frits et crevettes* avec mayo
23,50 €
Les accompagnements
Salade mixte
7,00 €
Frites*
7,00 €
Aubergines Fungitiello
7,00 €
* Cher client, nous vous informons que certains produits peuvent être congelés à l'origine ou congelés sur place (par refroidissement rapide par rafraîchissement) conformément aux procédures d'autocontrôle conformément au Règlement CE 852/04. Nous vous invitons donc à contacter le responsable de la salle à manger pour obtenir toutes les informations relatives au produit que vous souhaitez.
Service à table dans la salle à manger € 2,50
Service à table avec vue 3,00 €
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