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Borgo San Jacopo, 64/R
50125 FIRENZE
Menù
PARA EMPEZAR…
Fritos & Burbujas
(croquetas de patata, montanarina clásica, una copa de prosecco “Tommasini”)
€ 9,5
Croquetas de patata (2 unidades)
(patatas, perejil, sal, pimienta, parmesano, huevos)
€ 4,5
Entrante Cilentino (para 2 personas)
(capocollo, soppressata, salchicha dulce, jamón curado, mozzarella de búfala, tarallucci artesanales)
€ 21,5
Gambas fritas con panko, acompañadas de salsa de yogur y salsa agridulce
€ 12,5
Berenjenas rellenas gratinadas
(tomate, mozzarella de búfala, albahaca, pan rallado)
€ 12,5
Mozzarella de búfala de “Capaccio-Paestum” con tartar de salmón y pistachos
€ 13
Bruschettas con tomate fresco y albahaca
€ 10
LAS MONTANARINE
La Clásica
(tomate, cacioricotta de oveja, albahaca)
€ 4,5
Con higo blanco del Cilento
(jamón curado, stracciatella, mermelada de higo blanco del Cilento, nueces)
€ 5,5
Con tartar de salmón, stracciatella y pistachos
€ 5,5
Con pulpo picante y ralladura de limón
€ 5,5
LAS ENSALADAS
Cilentina
(ensalada verde, tomates cherry, alcachofas, atún, mozzarella de búfala, aceitunas)
€ 12,5
Positano
(ensalada verde, tomates cherry, naranjas, hinojo, aceitunas, queso curado, nueces, jengibre)
€ 12.5
Ensalada César con salmón
(ensalada verde, tomates cherry, salmón, queso curado, aceitunas, picatostes, salsa César)
€ 12,5
Caprese
(ensalada verde, tomates cherry, mozzarella de búfala, aceitunas, albahaca, taralli)
€ 12,5
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