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Borgo San Jacopo, 64/R
50125 FIRENZE
Pour commencer...
Frit & Pétillant
(croquettes de pommes de terre, montanarina classique, un verre de prosecco Tommasini)
10,00 €
Croquettes de pommes de terre (2 morceaux)
(pommes de terre, persil, sel, poivre, parmesan, œufs)
5,00 €
Entrée au cilento (pour 2 personnes)
(capocollo, soppressata, saucisse sucrée, prosciutto, mozzarella de buffle, tarallucci artisanal)
21,50 €
Crevettes panko frites avec sauce yaourt et sauce aigre-douce
12,50 €
Aubergine farcie au gratin
(tomate, mozzarella de buffle, basilic, chapelure de pain)
12,50 €
Mozzarella de buffle « Capaccio-Paestum » avec tartare de saumon et pistaches
13,50 €
Bruschetta à la tomate fraîche et au basilic
11,50 €
Le Caprese
(tomates, mozzarella de buffle de Capaccio-Paestum, taralli artisanal, basilic)
12,50 €
Jambon artisanal cru et mozzarella de buffle de Capaccio-Paestum
13,00 €
Montanarine:
le Classique
(tomate, fromage au lait de brebis, basilic)
5,00 €
avec la figue blanche du Cilento
(jambon cru, stracciatella, confiture de figues blanches du Cilento, noix)
6,00 €
avec saumon, stracciatella et tartare de pistaches
6,00 €
les Sfiziosa
(mozzarella de buffle de Capaccio-Paestum, anchois de Cetara, basilic, zeste de citron)
5,50 €
Salades
Cilento
(salade verte, tomates cerises, artichauts, thon, mozzarella de buffle, olives)
13,50 €
Positano
(salade verte, tomates cerises, oranges, fenouil, olives, parmesan, noix, gingembre)
13,50 €
Salade César au saumon
(salade verte, tomates cerises, saumon, parmesan, olives, croûtons, sauce césar)
13,50 €
Salade César au poulet
(salade verte, tomates cerises, escalope de poulet, parmesan, olives, croûtons, sauce César)
13,50 €
Grec
(salade verte, tomates cerises, concombres, feta, olives, oignon rouge)
13,50 €
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